Приготовление домашнего крем-сыра — это настолько просто, что, следуя нашему рецепту, с ним справится любой. Сыр получится очень вкусным, а консистенция будет даже нежнее, чем у магазинного.
Ингредиенты:
- Домашний творог 500 гр;
- Молоко ½ стакана;
- Сливочное масло 2 ст. л;
- Сода ½ ч. л;
- Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Растираем творог вместе с содой, добавляем молоко и тщательно перемешиваем.
После чего выкладываем в не эмалированную кастрюлю и ставим на маленький огонь.
Постоянно помешивая разогреваем, как только смесь начнет плавиться, добавляем масло, соль и специи.
Продолжаем постоянно помешивать, пока творог полностью не растворится.
Как только творог полностью растворится, разливаем в баночки или в емкость, даем немного остыть и отправляем в холодильник.
Как сыр загустеет, достаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
- В Твери самокатчик проиграл луже, и решил стать пешеходом
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое