4
Каждая находчивая хозяйка старается сделать как можно больше заготовок на зиму. Хотим предложить вам рецепт домашнего томатного сока, который сделает ваш зимний борщ по-настоящему летним и свежим. Он будет иметь достаточную густоту, яркий цвет и приятную кислинку. Такой томатный сок будет радовать вас всю зиму.
Ингредиенты:
- томаты 5 кг;
- сахар 3 ст. л. или по вкусу;
- соль 1 ст. л. или по вкусу
Приготовление:
- Моем и обсушиваем томаты, обрезаем у них плодоножку.
- Затем подготовленные помидоры пропускаем через соковыжималку.
- Далее в получившийся сок добавляем соль и сахар: 3 ст. л. сахара и 1 ст.л. соли или по вкусу.
- Перемешиваем.
- Ставим смесь на огонь, доводим её до кипения и кипятим на среднем огне с момента закипания ещё 5 минут. По необходимости убираем пенку.
- Далее разливаем сок по стерилизованным банкам.
- Закатываем банки с соком стерилизованными крышками, затем переворачиваем и укутываем их.
- Домашний томатный сок на зиму готов.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- В Твери самокатчик проиграл луже, и решил стать пешеходом
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
Новости партнёров
реклама