30980
23
Источник:
Ссылки по теме:
- Историческое исследование посредством кулинарной книги
- Русская кухня которую мы потеряли
- Учимся готовить
- 17 оригинальных вещей для кухни
- Умные кухонные предметы, облегчающие нашу жизнь
Новости партнёров
реклама
автору благодарность
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
Жульен, от слова июль... июльский. Т.е. сезонные овощи.
Но, повторюсь, дело вкуса.
выложить начинку на половину блина,
сложить пополам,
скатать трубочкой перпендикулярно линии сгиба.
имхо, подходит для любых начинок